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ホエイ
¥216 税込
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淡路島の自然豊かな環境で育った牛の生乳からチーズをつくる際に生まれる副産物「ホエイ（乳清）」を、そのまま鮮度を保ってお届けします。
ホエイには、良質なたんぱく質やミネラルが豊富に含まれており、スムージーやパン・お菓子づくり、料理の隠し味として幅広くご利用いただけます。やさしいミルクの風味とすっきりとした味わいを、ぜひご家庭でお楽しみください。
当店では、しぼりたての新鮮なホエイを【冷蔵便】でお届けします。
そのまま冷蔵でお召し上がりの場合は到着日を含め3日以内が消費期限です。
しかしおすすめは、到着後2日以内に、冷凍保存していただく方法です。冷凍すれば、そこから半年間保存が可能となり、必要なときに解凍していつでも新鮮なホエイをお使いいただけます。まとめ買いされるお客様にも安心してご利用いただけます。
解凍後は翌日までの消費期限となります。
淡路島チーズ工房がつくる自然の恵みを、ぜひ毎日の暮らしに取り入れてみてください。
【内容量】1.2kg
【保存方法】要冷蔵(8℃以下)又は要冷凍(ｰ10℃以下)
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